Irlanda celebra la gastronomía este verano

Turismo-Irlanda-Taste-of-Dublin-Food-FestivalLa gastronomía en Irlanda tiene su máxima expresión durante este año. Con motivo de la celebración en 2016 del Año de la Gastronomía en Irlanda del Norte, chefs de renombre internacional, restaurantes galardonados y rutas gastronómicas demuestran el inmenso potencial de la cocina norirlandesa además de festivales míticos de la zona como el festival de ostras de Hillsborough, en el Condado de Down.

La República de Irlanda se une en la época estival a esta celebración culinaria con la celebración de dos de sus más famosos festivales gastronómicos: Taste of Dublín, y la 59 edición del Festival Internacional de la Ostra de Galway, citas imprescindibles con una larga tradición en la Isla Esmeralda.

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